Im Restaurant Corallen servieren wir ausschließlich Bio-Rindfleisch. Gröna Gårdar, von dem wir unser Rindfleisch beziehen, ist KRAV-zertifiziert und betreibt seine Zucht mit Fokus auf Fleischqualität, Tiergesundheit und Ökologie.
Wenn Sie bei uns essen, können Sie sicher sein, dass unser gesamtes Fleisch aus Schweden stammt und dass Sie Lebensmittel von hoher Qualität und unter Berücksichtigung der Nachhaltigkeit erhalten.